농생명과학&신기술

대한민국 과일 쇼!… 과일 산업대전

과수농협연합회, 11월 18일부터 20까지 일산 킨텍스 2전시장 10A홀에서 개최

대한민국 과일 쇼!과일 산업대전

과수농협연합회, 1118일부터 20까지 일산 킨텍스 2전시장 10A홀에서 개최

 

농림축산식품부가 주최하고, 한국과수농협연합회가 주관하는 ‘2016 대한민국 과일산업대전행사가 1118()~1120()까지 3일 동안 경기도 일산 킨텍스 10A홀 전시장에서 개최 예정이다.

올해로 6회째 개최되는 ‘2016 대한민국 과일산업대전은 국내 최고의 국산과일(일반, 산림, 열대과일, 과일가공제품 등) 전시판매, 수출, ICT 농기자재 6차산업 , 요리경연체험, 도전 Fruit Star K! 등 국내 유일의 과수산업 종합대전이다.

행사에 앞서 진행되는 대표과일 선발대회는 각 광역시도에서 추천한 11품목 (사과, , 포도, 복숭아, 감귤, 단감, 참다래, , 호두, 대추, 떫은감)의 과일을 공정성·객관성·전문성 확보를 위해 외부 전문가(기관) 및 소비자평가단 등을 통한 엄격한 심사평가를 통해 올해의 대한민국 대표과일로 선정대상 1(국무총리 상장 및 상금 5백만원), 최우수상(품목별 각1, 장관상장, 2백만원우수상 등 40점을 선발하여 상장 및 총상금 55백만원을 수여하고, 수상과일 및 출품과일은 행사기간 중 대표 과일관에서 직접 만나 볼 수 있다.

 

1년을 마무리하는 시점에서 생산자와 소비자가 함께하는 축제의 장을 통해 국산과일의 우수성을 소비자들에게 홍보하여 지속적인 구매기반을 구축하고 소비확대를 유도하기 위해 마련되었다.

특히 국산 과일을 어린이청소년 등 미래 잠재고객과 주부 등 중장년층에게 보고 듣고 즐기고 맛볼 수 있도록 하고, 유익한 정보 등을 제공하여 지속적으로 국산 과일 소비층을 확보해 나간다는 계획이다.

이번 행사기간에는 국산 과일의 홍보 전시·판매 외에도 다양한 프로그램과 부대행사가 운영된다.

 

농촌진흥청, 산림청, 국립농산물품질관리원은 정책홍보관에서 과수산업의 변천사 및 새로운 가능성 등을 전시하며, 안전성 관리, 원산지표시, 각종 인증제 등 생산자와 소비자가 궁금해 하는 사항도 한눈에 찾아볼 수 있다.

전국 및 지역 공동브랜드 등 유명브랜드를 전시하는 과일브랜드관’, 소비자가 안심하고 구입할 수 있게 첨단시설장비로 과일을 처리(선별포장저장출하 등)하는 모습을 모형으로 보여 주는 과일전문 APC전시장(산지유통센터)’ 도 개설되며, 과일을 원료로 한 잼, 식초, , 건조과일 등의 무한 변신을 볼 수 있는 과일가공식품관도홍보관도 운영된다.

 

행사장을 방문하는 주부, 어린이 등을 대상으로 과일 메이크업 쇼’, ‘도전 Fruit Star-K’(장기경연대회), 어린이과일요리체험, ‘과일 초특가 경매’, 등 다양한 체험행사도 마련되었다.

메인무대에서는 유명 셰프를 초청하여 이야기가 있는 과일요리를 시연시식하는 쿠킹 클래스가 열리고, 사전 공모에 응모한 레시피 중 심사를 통과한 8개 팀이 과일요리경연대회본선을 치르며, 현장 요리경연을 통해 4팀을 시상한다.

과일장터에서는 과일 주산지에서 직접 가져온 품질 좋은 신선한 과일을 전시판매하며, 택배 서비스도 실시하므로 소비자들은 행사장을 방문하여 고향 과일과 만나고, 저렴하게 구입하는 기회도 가질 수 있다. 강성수 kenews.co.kr

 

 


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