서울우유협동조합(조합장 송용헌)은 신선한 야채와 건강한 뿌리채소를 혼합한 프리미엄 냉장과채주스 ‘아침에주스 야채움’ 2종을 선보인다고 28일 밝혔다.

이번 신제품 ‘야채움 오리지널’과 ‘야채움 뿌리채소’로 바쁜 일상으로 인해 야채 섭취가 부족한 현대인들을 위해 섬유질이 풍부하고, 면역력 증진에 도움이 되는 야채를 골고루 골라 맛 좋게 혼합한 것이 특징이다.

뿐만 아니라 야채움은 서울우유협동조합이 1993년 출시한 아침에주스 브랜드의 라인업 제품으로, 프리미엄 제조 공법으로 야채 고유의 영양 손실을 최소화하는 한편 생산에서 유통, 판매에 이르기까지 콜드체인시스템을 적용해 신선함까지 살렸다.

먼저 아침에주스 ‘야채움 오리지널’에는 당근, 토마토, 케일, 양배추, 레드비트, 브로콜리, 시금치 등 7가지 신선한 야채의 영양을 가득 채웠다.

또한 ‘야채움 뿌리채소’에는 당근, 레드비트, 우엉, 무, 더덕, 연근, 생강, 도라지, 둥글레, 양파 등 10가지 뿌리채소를 엄선해 골라 넣었다. 무엇보다도 뿌리채소 특유의 텁텁함과 쓴 맛을 줄여 어린이나 청소년 등 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있다.

서울우유협동조합 위서현 유음료마케팅팀 팀장은 “식생활의 서구화와 바쁜 일상으로 인해 간편식 이용이 늘면서 현대인들의 야채 섭취는 늘 부족한 것이 현실”이라며 “아침에주스 야채움을 통해 우리 몸에 좋은 채소의 영양소를 더 손쉽게, 더 고르게 섭취할 수 있기를 기대한다”고 전했다.

한편 아침에주스 야채움의 용량은 200ml로 야채움 오리지널의 칼로리는 75kcal, 야채움 뿌리채소의 칼로리는 70kcal이다.  오민주 kenews.co.kr