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축산&방역

㈜팜스코 하이포크 음성공장, 2015년 축산물 HACCP 운용 우수작업장으로 선정

㈜팜스코(대표이사 정학상)가 하이포크 음성공장은 2015년 축산물 HACCP 운용 우수작업장으로 선발되어 지난 16일 양재동 aT센터에서 열린 시상식에서 축산물안전관리인증원장상을 수상했다. 음성공장은 1982년에 준공되어 1983년부터 가동되었고, 도축업 부문은 HACCP이 최초로 시행된 2000년에 인증을 획득, 식육포장처리업, 가공업도 차례로 인증 받아 지금까지 HACCP 운용을 지속하고 있다.

하이포크 음성공장은 SSOP(자체 위생관리 점검), GMP(우수제조기준), PM(예방보전활동)등의 시스템을 현장에 적용하여 철저하게 지키고 있는 하이포크 음성공장은 위생에 대한 내부 직원들의 기준이 매우 높다. 과학적이고 체계적인 생산관리시스템을 운영, 균일한 원료의 공급과 엄격한 선별과 검증절차를 거쳐 보다 위생적인 제품을 생산하고 있다.


유영철 신선식품사업본부장은 “현재 식육포장처리업으로 HACCP을 운용하고 있는 작업장 1,323개 중 5개 작업장 중 하나로 금년 우수작업장에 하이포크 음성공장이 선발되었다. 이는 HACCP보다 엄격하게 자체 품질 관리 기준을 적용하고 있기 때문에 가능한 일”이라며, ”고객과 함께하는 팜스코는 앞으로도 건강한 식문화 창조라는 장기적인 목표 아래 내 가족에게 먹일 소중한 먹거리를 준비한다는 마음으로 최선의 노력을 다하고 있다. 축산 선도 기업으로서 글로벌 경쟁력을 확보할 수 있도록 국내 축산업계에 발전에 기여할 것이다.”라고 축산물 HACCP 운용 우수 작업장으로 선발된 소감을 밝혔다. kenews,co,kr

 

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