해썹인증원 "울릉군에서 음식점 위생안전 별★★★ 확인해요"
한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 이하 해썹인증원)은 울릉군청과 함께 음식점 위생등급제 확대를 위해 5개소에 대하여 ‘음식점 위생등급제 지정’을 완료했다. 음식점 위생등급제는 음식점의 위생 상태를 평가하고 우수한 업소에 3개 등급(★★★매우우수, ★★우수, ★좋음)을 지정, 이를 공개하고 홍보하는 제도로 2017년 5월 19일부터 식품의약품안전처 주관으로 시행하고 있다. 해썹인증원 대구지원은 울릉군청과 함께 관광객이 다수인 지역 특성을 반영하여 도내 음식점을 대상으로 제도 안내 및 희망조사를 지속적으로 추진해 왔다. 또한, 해썹인증원은 위생등급 지정을 준비하는 울릉군 소상공인의 부담을 덜어주기 위해 ‘찾아가는 맞춤형 위생관리 기술지원(컨설팅)’ 실시했다. 주요 내용은 ▲음식점 위생등급제도 소개 ▲음식점 위생등급제 평가항목 등 준비사항 ▲위생등급 길라잡이 제공 등으로 업체별 맞춤형 기술지원 무상으로 진행했다. 이번 울릉군 내 ‘매우 우수’ 지정업소는 울릉KOSMOS, 카페모캄보, 저동커피, 앤더커피, 비비큐 울릉도점 5개소이다. 향후에도 울릉군 음식점에 대한 위생수준 향상 및 음식점 위생등급제 지정을 확대해 나가기 위해 울릉군청과 지속적으로 협력할 예정이다.
