㈜팜스코(대표이사 김남욱)는 지난 4월 8일, 천안 재능교육연수원에서 ‘2025년 1차 축우 스페셜스쿨’을 성황리에 개최했다고 밝혔다. 이번 교육에는 축우 부문의 지역부장 및 팀장 등 30여 명이 참석한 가운데, 팜스코의 축우 전략 및 최신 기술 트렌드를 공유하는 자리가 마련되었다. 이번 스페셜 스쿨은 최근 축산업 전반에 요구되고 있는 탄소중립과 저메탄 사료 전략을 중심으로, TMR 사양관리, 한우지오 프로그램의 고도화, 그리고 한우 개량 및 유전체 분석까지 폭넓은 주제를 다루며 실질적이고 전문적인 심화 교육으로 구성되었다. 교육은 손민기 축우PM의 ‘탄소중립 정책’ 강의를 시작으로, 축우 R&D 김두현 박사의 ‘저메탄 사료 및 포유송아지 생리’ 세션이 이어지며, 축우 산업의 미래를 위한 실질적인 대응 전략이 제시되었다. 이어 강계원 부장의 팜스코 축우 핵심 프로그램인 ‘한우지오’의 업그레이드 방향을 소개했으며, 진안수 전략사업부장은 TMR에 대한 체계적인 이해를 돕는 교육을 진행했다. 오후 세션에서는 종축개량협회의 전문가를 초청해 교육을 진행하였다. 유전육종 사업부의 구양모 부장과 한우개량부의 하동우 부장이 각각 ‘한우 유전체 개량방법 및 분석’과
"농가들 현장의견 목소리를 최우선으로 할 것입니다" 한우산업 발전을 위해 민경천 신임 한우자조금관리위원장(전국한우협회장)이 최근 농축산전문지 기자들과 간담회를 갖는 자리에서 강조한 일성이다. 미국 트럼프 2기정부가 소고기 30개월령 이상 수입개방을 압박해 오고 있는 것과 관련해, 민 위원장은 "30개월령 이상은 절대 안될 말이다. 정부에게도 불가를 확인했다"고 단호한 입장을 밝혔다. 한우 소고기 가격회복과 한우 수급안정을 위한것과 관련해서 민 위원장은 "한우고기 유통단계 최소화에 총력을 쏟을 것이다. 그동안 수급안정을 위한 사업이 중복성사업이 적지않게 있었으나, 앞으로는 효율적이고 일관성 있게 추진해 나갈 것"이라고도 밝혔다. 민경천 위원장은 특히, 한우의 선제적 수급조절을 강조해 눈길을 끌었다. "한우고기 소비는 일정한 패턴이 있는데, 4월과 5월 6월 소비가 봄철부터 집중적으로 촉진돼야만 추석명절 특수가 끼어있는 10월 전후로 한우가격이 좋게 형성된다"고 강조해 선제적인 소비촉진의 중요성을 강조했다. 현장에서는 느끼기는 쉽지않겠지만, 실제로 최근 선제적인 소비촉진 노력이 진행되면서 한우고기 유통가격인 평균단가에서 소폭 상승하는 효과로 보고있는 점을 보면
달러화가 강세다. 지난 美대선에서 트럼프 후보가 당선되며 1,400원을 뚫었던 환율은 최근 1,470원까지 치솟았다. 가뜩이나 어려운 민생경제는 더 얼어붙었고, 내수경제는 무너져 내리고 있다. 이는 한우산업도 마찬가지다. 벼랑 끝에 서 있던 한우산업은 3년 적자를 면치 못했고, 환율로 인해 급등한 사료비와 내수침체로 인해 하락한 한우가격은 농가를 한계점에 치닫게 하고 있다. 2022년 기준 8만7천호에 달했던 한우농가는 2024년 7만7천호로 1만호가 줄었다. 사실상 경영난을 버텨내지 못하고 줄도산 폐업한 것이다. 특히나 50두 미만의 소규모농가의 경우 경영비가 더 들 수밖에 없는 구조로 별도의 지원 없이는 지금의 난항을 버텨낼 수 없으며, 소규모농가 대부분이 번식농인 것을 고려하면 앞으로의 한우산업은 매우 위태로운 상황이다. 이에 보다 못한 지자체가 먼저 긴급 수혈에 나서고 있다. 전남도의 경우 소규모 한우농가에 사료비 인상 차액분을 2년 연속 지원('25년 70억, '24년 125억)하고 있으며, 작년 전북 임실의 경우 30두 이하 농가당 최대 59만4천원까지 사료비 인상 차액분을 지원했다. 또한, 전북도의 경우 사료비 이자 최대 1.8%까지 전액 지원하
농협사료(대표이사 김경수)는 지난 11월 26일 안성팜랜드 종합행사장에서 열린 제 21회 전국한우경진대회에서 농협사료 이용농가가 그랜드챔피언(대통령상)을 포함해 총 7개 상을 수상하는 영예를 가졌다. 농림축산식품부가 주최하는 전국한우경진대회는 전국 10개 권역별 예선을 거쳐 선발된 우수 암소들이 최종 결선을 통해 최고의 자리를 겨루는 국내 최고 권위와 역사를 자랑하는 행사로, 한우 암소 개량과 한우산업 발전을 촉진하는 데 큰 역할을 하고 있다. 이번 대회에서 농협사료 이용 농가들은 암송아지, 미경산우, 번식암소 부문에서 뛰어난 성적을 거두며 한우 개량 수준과 농협사료 품질의 우수성을 다시 한 번 입증했다. 농협사료 김경수 대표이사는 “이번 수상은 어려운 여건 속에서도 암소개량과 한우산업 발전을 위해 노력해 온 농가 여러분의 땀과 열정의 결과이다”고 말했다. 이어 “특히, 지난 18회부터 대통령상을 꾸준히 수상한 것은 농협사료와 농가들이 함께 만들어낸 자랑스러운 성과”라며, “앞으로도 농협사료는 지속적인 기술개발과 지원을 통해 축산 농가의 성공과 한우산업의 발전에 기여하겠다.”고 말했다. 한편, 농협사료는 지난 4일 제27회 전국한우능력평가대회에서도 대통령상,
농촌진흥청(청장 권재한) 국립축산과학원과 한우자조금관리위원회(위원장 이동활)는 11월 21일 국립축산과학원 본원에서 한우산업 발전을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다. 이번 업무협약은 국립축산과학원과 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 전문성을 바탕으로 상호 협력함으로써 국내 한우 농가의 현안을 해결하고, 한우산업을 한 단계 발전시키자는 취지에서 마련됐다. 두 기관은 협약에 따라 △한우산업 관련 분야별 정보의 교류 △현장 기술 실용화 및 전문 교육지원 △학술연구과제 및 현안 사업추진 등에 대해 긴밀한 협력 관계를 이어갈 예정이다. 아울러 국립축산과학원과 한우자조금이 공동 추진하고 있는 농식품 부산물 활용 자가배합사료(TMR) 배합 프로그램 교육과 한우 종합기술 교육을 더욱 확대해 나갈 계획이다. TMR 배합 프로그램은 농식품 부산물, 곡물사료, 풀사료를 한우의 필요한 영양소 요구량에 맞춰 혼합비율을 자동으로 설정해 주는 프로그램이다. 한우자조금 이동활 위원장은 “국내 유일 축산 연구기관인 국립축산과학원과의 정보 교류 및 지원을 강화해 한우 농가 소득향상에 기여하겠다.”라고 전했다. 농촌진흥청 국립축산과학원 임기순 원장은 “한우자조금과 공동으로 기술교육 확
한우자조금관리위원회(위원장 이동활)는 지난 7일 충북대학교 첨단바이오연구센터에서 '2024년 한우사랑 장학금‘ 전달식을 개최했다. 이번 전달식은 한우산업의 미래를 책임질 축산 인재들에게 장학금을 수여하고, 한우산업 발전에 대한 사명감과 의지를 다지는 자리로 마련됐다. ’한우사랑 장학금 지원‘ 사업은 한우 후계농 육성과 한우산업 발전을 목표로 한우자조금이 지속해 온 주요 활동 중 하나다. 올해는 26명의 대학생이 장학생으로 선발되어 1인당 150만 원씩, 총 3,900만 원의 장학금을 받았다. 대상자는 한우 사육 농가의 자녀, 손주, 본인이자 축산 관련 학과에 재학 중인 학생으로, 학업 성적과 한우산업에 대한 관심을 바탕으로 선정됐다. 전달식에서는 장학증서 수여와 단체 사진 촬영을 통해 장학생들에게 축하와 격려의 시간을 전했다. 2018년부터 시행된 이 장학사업을 통해 현재까지 총 154명의 학생들이 혜택을 받으며 한우산업 인재 양성에 기여하고 있다. 이번 장학금 전달식은 축산 분야에서 꿈을 키우는 학생들에게 실질적인 지원을 제공하며, 한우산업의 지속 가능성을 높이는 기회를 마련하는 데 의의가 있다. 한우자조금은 앞으로도 자조금을 통해 축산업 발전과 미래 인재
한국종축개량협회(회장 이재윤)는 11월 4~6일까지 ‘개량의 힘, 새로운 역사! 전국한우능력평가대회’라는 슬로건 아래, 농협 음성축산물공판장에서 제27회 전국한우능력평가대회 ‘본대회’를 개최했다. 이번 대회에는 전국 각지에서 한우개량을 선도하고 있는 농가들에서 총 265두를 출품하여 공정한 심사기준에 따라 입상축이 결정되었으며, 대통령상을 비롯한 총 12명의 수상자를 최종 선정하였다. 영예의 대통령상은 충북 음성군 풍산농장 홍창영 대표가 차지했다. 대통령상으로 선정된 수상축은 도체중 620kg, 등심단면적 145㎠, 1++A로 kg당 150,000원으로 낙찰되어 최종 경락가는 93,000,000원으로 지난해에 이어 역대 최고가를 경신했다. 대통령상 수상축을 14년 연속 구매한 ㈜동원홈푸드(대표 이영상)는 국내외적으로 어려운 상황에 처해 있음에도 불구하고 개량에 매진하고 있는 한우농가의 사기진작과 한우산업 발전에 동참하고 고급육 생산을 위해 노력하는 한우농가의 노력에 보답하고자 대통령상을 최고가에 구매하였다고 밝혔다. 대회 출품우의 평균 도축성적은 도체중 545.8kg, 등심단면적 115.3㎠, 등지방두께 12.8㎜, 근내지방도 8.0점, 육질등급 1등급 이상
농림축산식품부의 9월 10일 개최된 민당정협의회에서 한우 수급 안정 및 중장기 발전대책을 발표와 관련 한우협회가 입장문을 냈다. 한우협회는 먼저 한우산업에 대한 농림축산식품부와 국회의 관심과 한우농가들의 어려움 완화를 위한 다각적인 노력에 감사를 전한다. 다만, 아쉬운 것은 여러 대책 중 예산이 투입되는 대책은 일부에 국한돼 있다는 점이다. 농촌 발전을 위한 실효성 있는 대책이 추진될 수 있도록 당정의 충분한 예산확보 노력을 당부하고 있다. 한우협회가 발표한 세부적인 입장문이다. 이번에 발표된 대책의 핵심은 2028년 지속가능한 한우산업 기반조성을 위한 중장기 발전대책으로 자급율 40%, 평년대비 생산비 10% 절감, 한우 유통비용 10% 절감을 위해 한우산업 생산체계 혁신, 선제적 수급안정체계 구축, 한우 유통비용 절감, 한우 신소비시장 창출, 한우산업 기반 강화 등 세부 추진 방안들을 설정했다. 농가 사료비 부담 완화를 위해 지원되는 사료구매자금의 상환조건은 한우 사육기간 등을 고려하여 현행 2년에서 최소 3년 이상으로 변경이 필요하다. 또한, 지속적이고 안정적인 소비를 위한 축산물직거래 매장 활성화 지원이 실효적으로 추진되도록 예산이 수반돼야 한다. 중
한우자조금관리위원회(위원장 이동활)가 ‘대체식품 현황 및 대응방안 연구’ 결과를 발표했다. 이번 연구는 한우식품과 대체식품에 대한 정확한 정보를 제공하여 소비자가 정보 기반의 소비를 할 수 있도록 돕고 향후 대체식품에 대응한 한우식품의 발전방향 제시를 목적으로 수행되었다. 기존 선행연구에 따르면 소비자들이 대체식품을 구매하는 이유로, ‘맛이 궁금해서(35.7%)’, ‘건강상의 이유(28.3%)’, ‘온실가스 감축 등 환경기여(16.0%)’ 순이었으며, 향후 대체식품 구매의향 증가 사유에서는 ‘온실가스 감축 등 환경기여(39.3%)’, ‘건강상의 이유(30.7%)’ 순이었다. 그러나, 연구 결과에 따르면 대체식품은 토지사용량 감소, 온실가스 배출량 저감 등의 장점을 갖는 대신, 각 대체식품별로 한우보다 물발자국이 높거나, 이산화탄소 생성 및 에너지 사용량이 높거나, 식품 내 알루미늄이 검출되는 등 친환경적인 이미지와 달리 환경적인 단점이 존재하는 것으로 나타났다. 대체식품과 한우고기의 영양학적 성분분석을 실시한 결과, 단백질 함량은 비슷한 수준으로 나타났지만, 대체식품에서 탄수화물과 당류 함량이 더 높은 것으로 나타났다. 이는 대체식품을 실제 고기와 유사한 풍
전국한우협회 대구·경북도지회(지회장 장성대)는 3월 25일 안동 그랜드호텔에서 제 8·9대 임원단 이·취임식을 개최했다. 이날 행사에는 김학홍 경북도 행정부지사와 경북도의회 남영숙 농수산위원장, 박성만 도의원, 박영하 전 제2작전사령관, 경북농민단체 및 한우협회 대구경북도지회 소속 24개 시·군지부장 등 100여명이 참석했다. 아울러, 민경천 전국한우협회 중앙회장을 비롯하여 대구경북도지회장을 거쳐 중앙회장을 역임했던 이규석, 남호경, 김홍길 전 회장 등 전임 회장단이 참석해 제 8대 최종효 대구경북도지회장의 노고를 치하하고 새롭게 취임하는 제 9대 장성대 대구경북도지회장을 축하했다. 신임 장성대 대구경북도지회장은 취임사에서 “한우산업과 한우협회 역사에서 중추적인 순간엔 항상 경북도지회가 앞장서 왔다”면서 “지금의 한우산업의 위기 또한 경북을 중심으로 극복할 수 있도록 정책활동을 확대해 중앙회에 힘을 보태겠다”고 강조했다. 이어, “전국 최대 한우산업 규모를 가진 경북도의 화합과 내실을 통해 대한민국 한우산업 안정화에 기여하겠다”는 포부를 밝혔다. 이를 위해 ▲사료가격 인하 ▲한우농가 경영안정 제도 도입 ▲관내 한우 브랜드의 지역산 한우고기 우선 유통 ▲한우육
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