농림축산식품부와 한국도로공사는 최근 전북 익산시 소재 여산휴게소(순천방향)에서 ‘국산김치 사용 확대를 위한 업무협약’을 체결했다. 이 자리에는 (사)김치협회 이하연 회장, (사)휴게시설협회 진효근 회장 등 관련기관 대표 등이 참석한 가운데 농식품부 이개호 장관과 도로공사 이강래 사장이 협약서에 서명했다. 이번 협약은 지난 3월 농식품부에서 발표한 ‘김치산업 육성방안’의 주요 과제인 ‘국산김치 내수 확대’를 위한 조치 중의 하나로, 고속도로 휴게소에서 국산김치 소비를 확대하고자 농식품부와 도로공사가 연초부터 실무협의를 거쳐 마련한 자리다. 이번 협약에서 두 기관은 고속도로 휴게소에서의 국산김치 사용 확대, 국산김치 사용 휴게소 원산지자율표시 업소 지정, 휴게소 사용 김치에 대한 품질관리 등에 대해 상호 협력키로 한다. 또한, 이 자리에서 여산휴게소에 대한 ‘국산김치자율표시 업소’ 지정 현판 제막식을 가졌다. 전북지역에서 생산한 김치를 사용하는 여산휴게소는 고속도로 휴게소 최초로 ‘국산김치자율표시 업소’로 지정받게 된다. 아울러, (사)김치협회에서는 ‘국산김치 자율표시 업소’ 지정을 신청한 24개 고속도로 휴게소에 대해 6월 중 심사를 거쳐 지정여부를 통보
농협(회장 김병원)은 최근 농협중앙회 본관에서 김병원 회장, 김원석 농업경제대표이사, 전국 농협 조합장 등 200여명이 참석한 가운데 ‘농업인 행복꿈틀! 로컬푸드 확대추진 결의대회’를 개최했다. 로컬푸드직매장은 농업인이 생산하고 수확한 농산물에 대해 직접 가격 결정, 매장 내 진열, 재고관리 등을 수행하여 판매하는 직거래방식의 농식품 판매장을 말한다. 농협은 소량 다품목을 주로 생산하는 영세・중소농업인의 판로 확대를 통한 농가소득 증대, 안전먹거리 공급, 지역경제 활성화를 위해 2018년 200개였던 로컬푸드직매장을 2020년 600개, 2022년 총 1,100개까지 지속적으로 확대 개설할 계획이다. 이날 행사에서는 로컬푸드직매장 운영 우수농협 조합장이 직접 들려주는 ‘로컬푸드직매장이 만드는 농업인 행복’ 사례 발표와 농협경제지주의 ‘직매장 확대 추진전략’ 보고 등이 진행되었으며, 참석자들은 로컬푸드직매장 확대 개설 결의를 다짐했다. 농협은 로컬푸드직매장을 확대 개설하여 중소농업인 판로 확대 및 소득 증대로 ‘농가 간 소득 불균형 해소’ 및 ‘농가소득 5천만원 달성’, 일자리 창출, 안전 먹거리 공급으로 지역사회 공헌, 푸드마일리지, 탄소배출 감축을
농림축산식품부(장관 이개호)는 청년들의 혁신적인 식품기술 창업을 촉진하기 위해 '청년 혁신 푸드비즈니스 사업화 교육’을 실시한다고 밝혔다. 최근 각 산업분야에서 정보기술(IT), 생명공학기술(BT)를 기반으로 하는 창업이 증가하고 있으며, 푸드테크를 활용한 창업 역시 주목을 받고 있다. 그러나 식품분야의 창업은 주로 아이디어에 그치고 기술 기반의 창업이 부족해 지속성이 낮다. 이에 따라, 기존 창업 프로그램과 차별화 된 ‘청년 혁신 푸드비즈니스 사업화 교육’은 교육 프로그램 운영이 융통성 있도록 민-관 협업 방식으로 운영한다. 내용도 원천기술을 기반으로 식품과 타 분야와의 융합을 통한 ‘혁신적인 푸드비즈니스 모델 개발’에 주안점을 둔다. 후원기관으로 참여하는 SPC는 사회공헌 활동(CSR)의 일환으로 ‘청년 혁신 푸드비즈니스 사업화 교육’ 과정에 참여하는 교육생들에게 팀별로 소정의 활동비를 지원하고, 교육 수료생에 대해서는 투자제안서를 기반으로 제품 공동개발 또는 투자 등을 지원하게 된다. 교육 프로그램 운영은 연구실 기반 기술사업화 교육 경험이 많은 서울대학교 차세대융합기술연구원이 맡게 된다. 교육 프로그램은 교육생 네트워킹, 기술사업화 모델 개발, 투
이개호 농림축산식품부 장관은 5월 24일(금) 전라북도 익산시 국가식품클러스터내 풀무원 글로벌 김치공장 준공식에 참석하였다. 이효율 풀무원 총괄CEO,이춘석의원, 조배숙의원, 송하진 전북지사 및 정헌율 익산시장 등 주요인사가 참석했다. 이 준공식에서 이개호 장관은 “이번에 준공하는 풀무원 글로벌 김치공장을 통해 국산 김치의 품질을 한껏 높여 김치 종주국의 위상을 높이는데 크게 기여할 것을 기대한다.”라고 말했다. 아울러, 우리한국김치가 세계 5대 웰빙식품이자 세계인류문화유산에 등재된 문화적 긍지임을 강조하며, 김치의 날 제정, 국가명지리적표시제 도입 등 기 마련된 김치산업육성방안을 충실히 추진해 나가겠다고 강조했다. 준공식에 이어, 국가식품클러스터지원센터를 방문한 이개호 장관은 국가식품클러스터가 국내 식품산업진흥의 메카이자 동북아 식품시장의 허브가 될 수 있도록 지자체, 식품업계, 지원센터 관계자 모두가 한마음 한뜻으로 노력해 주기를 당부했다. 나하은 kenews.co.kr
한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)은 5월 27일(월) 청주 오송 본원에서 산업체, 교육기관, 공공기관이 함께 참여하는 2019년도 제1차 ‘식품분야 지역 일자리 창출을 위한 산·학·관 협의체’ 실무회의를 개최하였다. 지난해 15개 기관으로 발족한 ‘식품분야 지역 일자리 창출을 위한 산·학·관 협의체’(이하 식품일자리협의체)는 올해 한국보건복지인력개발원, (재)충청북도기업진흥원, 충북여성새로일하기지원본부, 극동대학교 등 4개 기관이 신규로 참여하여 19개 기관으로 확대 운영하게 되었다. HACCP인증원은 기업 친화적 실무인재 양성과 식품기업 구인난 등 지역 내 일자리 문제 해소를 위해 식품일자리협의체를 운영하고 지자체와의 일자리박람회 개최, 식품안전분야 전문교육 프로그램 개설 등의 다양한 지원노력을 기울여 왔다. 올해 참여기관 확대 후 첫 개최하는 실무자 회의에서는 신규 참여기관 소개, 기관별 협력방안 및 지역 일자리창출을 위한 추진방향 및 정보 공유 방안 등에 대해 논의하였다. 또한 각 기관별 특화된 전문분야에 기반한 협력방안 등을 구체화하였다. 공공부문은 식품안전분야 전문교육과 일자리 매칭, 경력단절여성 등 재취업 희망인력 제공 등을, 교육기관은 기업
한국식품연구원(원장 박동준)은 최근 회의실에서 ‘2019 패밀리기업 데이’ 행사를 열고 코스맥스엔티비(주), (주)넥스 등 신규 패밀리기업으로 선정된 11개 업체에게 지정서 및 현판을 수여했다. 식품연이 2014년부터 선정하고 있는 패밀리기업은 국내 식품산업 분야의 중소·중견기업을 대상으로 기업역량, 성장가능성, 보유기술 및 노하우의 경쟁력 등을 기준으로 엄격한 심사를 통해 인증을 부여하는 제도로, 이번 신규 지정으로 총 68개 기업으로 늘어났다. 식품연은 패밀리기업을 대상으로 식품연 주관 연구개발·기술지원 사업 우선적 연구 참여, 애로사항에 대한 우선적 지원, 연구원 인증, 분석 서비스 및 장비 사용료 감면, 식품 박람회 등 홍보 전시 참가 등을 지원하고 있다. 특히 식품연은 패밀리기업과 함께 오는 11월 서울 강남구 코엑스에서 열리는 ‘2019 서울국제식품산업전’에서 패밀리기업관 및 홍보관을 공동으로 운영하여 수출시장 개척 및 확대 등 혁신 시너지를 창출할 계획이다. 한편 이날 행사에서는 신규 패밀리기업 지정식에 이어 간담회를 열고 4차산업 인재 육성 및 취업 연계 방안 발굴, 해외 수출 등록 지원 등에 대한 소개 및 기업 애로사항 청취·해소방안 등을
계란자조금관리위원회(위원장 남기훈)는 구로구(구청장 이성), (사)따뜻한마음(이사장 김동옥)과 최근 업무 협약식과 사회공헌활동인 에그투게더(Egg Together) 캠페인을 진행했다고 밝혔다. 계란산업의 발전과 도모를 위해 체결된 협약식에는 계란자조금위원회 남기훈 위원장과 이성 구로구청장, 따뜻한마음 김동옥 이사장이 참석한 가운데 진행 됐다. ‘에그투게더(Egg Together) 캠페인’은 소외된 저소득층에게 신선식품인 계란을 기부함으로써 건강한 식생활을 통해 건강한 사회를 이루고자하는 의미가 담겨있다. 이번 협약을 통해 계란자조금은 지난해에 이어 계란산업의 홍보 및 사회공헌을 위한 다양한 활동을 펼칠 것이라고 밝혔다. 또한 구로구청은 계란자조금의 공익캠페인 등을 지원키로 해 양 기관의 협력지원 체계를 구축할 수 있을 것으로 보고 있다. 협약식 이후 진행된 에그투게더는 '계란을 함께 먹자' '계란을 함께 나누자'는 의미를 담은 계란산업 종사자의 사회 계란기부운동으로, 계란자조금의 주최로 작년부터 시작된 릴레이 캠페인이다. 이날은 청성농장(대표 최용하)에서 후원한 계란 등 총3만개를 사회복지단체 따뜻한 마음과 구로구청이 구로구 사회복지단체에 배분을 지원했다
한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)은 지난 21일 기관의 국민 대표인 ‘국민현장자문단’과 지역 소비자단체 회원 40여명과 함께 전북 익산에 있는 안전관리통합인증 적용업체를 찾아 견학을 실시하였다. HACCP인증원은 기관 주요사업에 대한 국민 참여와 소통 활성화를 위해 지난해부터 지역주민으로 구성된 국민현장자문단 30명을 위촉하여 HACCP심사, 우수업체 현장견학 등 다양한 활동을 통해 소비자의 생생한 의견을 수렴하고 있다. 이번에 소비자들이 찾은 HACCP인증업체는 축산물 안전관리통합인증 적용업체인 ‘태흥한돈 영농조합법인’으로 전북 익산에 위치하고 있으며, 금일 현장방문은 가공공장과 판매장 위주로 견학하였다. 태흥한돈은 2016년 1월에 농장부터 가공, 판매장까지 전 단계에 걸쳐 HACCP체인망을 구축하여 안전관리통합인증을 획득하였다. 2019년 현재 농장 4개소, 도축업 3개소, 식육포장처리업 1개소, 식육즉석판매가공업 1개소 등 총 9개소가 HACCP체인망으로 연결되어 황금HACCP마크를 부착한 돼지고기를 유통하고 있다. 현장견학은 먼저 태흥한돈 이정화 대표의 회사 현황과 통합인증 운영 시스템에 대한 소개에 이어, HACCP인증원 유통인증팀의 한선하
우유자조금관리위원회(위원장 이승호)와 경기도 화성시(시장 서철모)는 오는 6월 1일(토)부터 2일(일)까지 이틀간 경기도 화성시 동탄여울공원 일대에서 ‘2019 우유의 날 (MILK UP Festival) & 국내산 치즈 페스티벌’을 개최한다. 6월 1일 ‘세계 우유의 날’을 기념해 국산 우유 및 치즈의 우수성을 알리고, 다양한 체험활동을 통해 소비자들과 교감하는 자리로써, 낙농가와 유업체, 그리고 소비자들이 함께 참여하는 대규모 행사이다. 본 행사는 오전 10시부터 시작되며, 도심 속 목장 나들이, 국내산 치즈 페스티벌, 유업체 및 유관단체 홍보행사, 기타 부대 행사 등의 세부 프로그램이 상시 운영된다. 특히 1일에는 오후 6시부터 개막식과 공동선언문 낭독, 우유 건배사로 식을 올리며, 아이돌 축하공연, EDM파티 등도 준비되어 있다. 다음은 프로그램의 주요 내용이다. 첫날인 1일은 오후 6시부터 개막식과 기념행사 및 특별 퍼포먼스가 마련된다. 이승호 우유자조금관리위원회 위원장과 서철모 화성시장은 이날 각 개회사와 환영사에 나선다. 화성시낙농발전협의회와 함께 공동선언문 ‘낙농인의 약속’을 낭독하며 국산 우유와 치즈의 건강한 생산을 위한 결의를 다
국방부와 농림축산식품부, 해양수산부는 5월 17일 국방컨벤션에서 군 급식의 종합적 발전을 위하여 협약 기관 간 다양한 활동과 지원을 약속하는 업무협약을 체결했다. 협약식에는 서주석 국방부차관, 김현수 농림축산식품부차관, 김양수 해양수산부차관 등 협약 기관 관계자가 참석하여 협약서에 서명했다. 이번 협약은 급식 관련 3개 부처가 협력하여 60만 군 장병이 먹고 있는 군 급식의 질을 높이고, 장병들이 선호하는 양질의 국내산 농축수산물 소비를 확대하기 위해 추진됐다. 업무협약의 주요 내용은 조리병 교육 및 조리경연대회에 관한 사항, 범부처 합동위생점검 및 기관 간 정보공유에 관한 사항, 국내산 농축수산물 소비 확대에 관한 사항 등이다. 서주석 국방부차관은 “군 급식의 발전을 위하여 농림축산식품부와 해양수산부가 다양한 분야에서 협력을 약속한 점에 감사드리며, 이번 업무협약을 계기로 군 장병의 먹거리 건강과 군 급식의 질이 한층 더 향상될 것으로 기대한다.”라고 말했다. 김현수 농림축산식품부 차관은 “이번 업무협약을 통해 신선하고 안전한 지역 농산물 공급 체계가 마련되어 군 급식 발전을 이루고, 나아가 지역 농촌과 군이 상생하는 먹거리 선순환 체계 구축의 계
2019쌀가공식품산업대전 ‘RICE SHOW’ 서울 국제식품산업대전과 함께 5월 21일부터 24일까지 코트라에서 열렸다. 주최측은 행사에 앞서지난달2019 쌀가공식품산업대전 참가업체들을 대상으로 원활한 전시 를 위해 사전설명회를 갖기도 했다. 업체들은 이번 행사를 통해 쌀가공산업의 동향과 전세계 식품 트렌드 등을직접 확인할 수 있는 자리가 됐다. 식품팀 kenews.co.kr
농림축산식품부(장관 이개호)와 농업기술실용화재단(이사장 박철웅)은 산․학․연 간의 식품분야 사업화 유망 기술 및 정보 교류를 위해 ‘식품 기술이전 포럼’을 5월 21일(화)부터 24일(금)까지 킨텍스에서 개최한다고 밝혔다. 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2019)과 연계하여 실시하는 이번 ‘식품 기술이전 포럼’은 사업 홍보관과 기술 설명회로 구성되어 운영된다. 홍보관에서는 5월 21일부터 5월 24일까지 식품 기술거래기관(위노베이션, 웰아이피에스, 아이피온) 담당자가 상주하여 식품기술을 홍보하고 기술이전 계약 상담을 진행하며, 무료 상담 신청 시, 상담 받는 기업을 분석하고 기업의 상품 군과 재정 상태에 맞는 기술을 추천하여 매출 증대를 위한 기술사업화를 제안한다. 5월 21일(화) 진행되는 ‘식품 기술이전 설명회’(제 1전시장 210호, 14:10~16:00)에서는 각 대학의 기술발명자들이 식품용 3D 프린팅 기술, 프리바이오틱스 제조방법 등 최신 사업화 유망 식품기술들을 직접 소개하는 자리를 갖는다. 이어서, 소개한 기술에 관심이 있는 식품기업들을 대상으로 1:1 기술이전 상담회가 진행되며, 지원 사업에 대한 소개와 더불어 참여기관들의 의견을
중국의 경제심장 상하이에서도 K-FOOD의 인기는 뜨거웠다. 농림축산식품부(장관 이개호)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 한국 농식품의 중국시장 수출확대를 위해 지난 5월 14일부터 3일 간 상하이 신국제박람중심(SNIEC)에서 개최된 ‘2019 상하이 식품박람회(SIAL China)’에 참가했다. 올해로 20회째를 맞은 상하이식품박람회(SIAL CHINA)는 약 70개국 4,300개 업체가 참가하고, 10만 명이 넘는 바이어와 참관객이 모여드는 아시아 최대 규모의 바이어전문 식품전시회다. 한국관은 Premium & Healthy를 테마로 84개 업체가 참가하여 총 1,043건, 1억 6천만 달러의 상담성과를 거두었다. 한국관에서는 김치, 영유아식품, 건강식품, 차류, 음료 등 유망 수출상품들이 대거 전시되었으며, 특히 중국의 1인 가구 증가에 따른 간편식품과 두 자녀 정책에 발맞춘 영유아식품, 건강기능성식품인 발효홍삼과 동충하초 등의 관심이 높았다. 또한 올해의 SIAL 이노베이션 제품 100위 안에는 한국제품 15개가 선정되기도 하였으며, 그 가운데 푸디스트리 리얼죽 제품이 건강식재료와 간편포장 등에서 고객들에게 좋은 평가를 받아
한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)은 5월 10~11일 양일간 서울 광화문광장에 개최된 대한민국 식품산업박람회의 식품안전주제관에서 HACCP홍보관을 운영하며 소비자들에게 HACCP과 식품안전의 중요성을 홍보하였다. HACCP인증원은 스마트HACCP존, 과학화장비존, HACCP소개존 등 다양한 홍보콘텐츠를 구성·기획하여 소비자에게 쉽게 재미있게 HACCP 전반을 알 수 있게 하였다. HACCP홍보관 중 관람객으로부터 가장 관심을 모았던 콘텐츠는 ‘스마트HACCP’, ‘과학화장비 체험’ 이었다. 스마트HACCP존은 4차 산업혁명시대에 식품안전을 선도할 새로운 패러다임으로 홍보관에는 IOT를 접목해 실시간 전산기록시스템이 적용된 쿠키제조공장을 생생하게 구현한 디오라마(모형)를 전시하여 식품업체 및 소비자들의 이해를 도왔다. 과학화장비존에는 HACCP 인증심사 및 기술지원에 실제 활용하는 37종의 과학화장비 중 소비자들의 체험이 가능한 12종의 장비를 전시하고, 심사현장에서의 활용모습도 영상으로 재생하여 소비자들의 흥미를 끌었다. 이외에도 HACCP인증제품 전시, 해썹공정 VR영상 체험 등 다양한 볼거리와 체험으로 소비자를 만났다. HACCP홍보관을 찾은 한
우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 KBS N과 함께 오는 6월 10일부터 8월 16일까지 ‘2019 밀크어트 챌린지’ 캠페인을 진행한다. 작년에 이어 두 번째로 열린 ‘밀크어트 챌린지 캠페인’은 건강한 다이어트 식품의 대명사인 ‘우유’로 내 몸을 변화시키는 밀크어트(Milk-et)의 효과를 알리고, 건강한 체중감량의 중요성을 알리기 위해 기획됐다. 여름을 앞두고 옷맵시와 건강을 위해 체중감량을 시도하는 2040세대를 대상으로 한다. 우유는 칼슘, 단백질, 비타민, 무기질 등 114가지 영양소를 함유하고 있어 다이어트 기간에 자칫 소실되기 쉬운 영양분을 채울 수 있다. 특히 단백질과 유지방이 포만감을 오래 유지하고 근육 생성에 필요한 영양소를 지속적으로 공급하기 때문에 최근 건강한 체중감량을 위한 맞춤 식품으로도 각광받고 있다. 올해는 트렌디한 운동 커뮤니티 ‘버핏서울’과 연계하여 보다 체계적인 프로그램을 진행할 예정이다. 참가자는 금일부터 온‧오프라인 상에서 사전 홍보를 통해 모집하며, 심사를 통해 남녀 8명씩 총 16인을 선발한다. 6월 10일부터 8월 16일까지 총 10주간, 오프라인 클래스, 온라인 홈 트레이닝, 1:1 운동·영양관리, 인바디 체
농협, 유럽 내 '금융·유통' 네트워크 강화
‘그린바이오 미생물 산업화’ 생태계 조성에 매진
농협경제지주-고양축산농협, 제1군수지원여단에서 ‘축산물 Day’ 위문행사 개최
위생방역본부, 제1차 타운홀 미팅 성황리 개최
농정원, 지역 소외계층 아동들 대상 사회공헌 활동 눈길
가락시장 8월 1일 "채소경매 없다!"
선진, 쿠팡과 상생협력 업무협약 체결... “프리미엄 축산물 시장 확대”
한농대 이주명 총장, ‘인구문제 인식개선 릴레이 캠페인’
‘KOPIA 몽골 축산 선진화 출범식’ 성료
농협 강호동 회장 "협동조합의 지속가능한 미래 위한 연대와 상생" 강조
