이미 예고된 불량 산란계… ‘공장식 밀집사육’으로 화근 초래김한정 의원, 부처합동 전수조사 필요…공장형 밀집사육 방지대책 수립해놓고도 2년간 손 놓고 있어국회 농림축산식품해양수산위원회 김한정 의원(경기 남양주을, 더불어민주당/사진)은 “살충제 계란 사태의 근본원인으로 지적되고 있는 ‘공장형 밀집사육’을 전면 금지하고, 부처합동 상설조직을 구성해 정기적인 모니터링과 전수조사를 추진해야 한다.”고 주장했다.김한정 의원은 “‘공장형 밀집사육’은 닭 사육밀도와 진드기 밀도를 높이고 살충제에 대한 내성을 키워 더 강한 독성의 방제를 해야 하는 악순환이 이어지고 있다.”며, “악순환의 고리를 끊기 위해서는 중․장기적으로 ‘공장형 밀집사육’을 전면 금지하는 조치가 필요하다.”고 말했다.김한정 의원은 “2014년12월 박근혜 정부가 ‘공장형 밀집사육’ 제한을 위한 연구용역 추진과 법령개정 등을 약속했으나 2년간 아무것도 추진하지 않아 이번 사태를 키웠다.”며, “문재인 정부는 예비비를 사용해서라도 연구용역을 당장 추진하고, 본 사업 추진을 위한 내년도 예산을 전폭적으로 지원해야 한다.”고 말했다.김한정 의원은 “이번 사태에 대한 농식품부와 식약처의 엇박지 대응으로 국민들께
논평윤소하 국회의원...먹거리 전반에 대한 안전 관리 대책 수립 필요축산물 사육 환경·식품 검역 시스템·부처 내 적폐 문제 해결해야 살충제 달걀 사태에 대한 재발 방지대책이 나왔습니다.농림축산식품부와 식약처가 내놓은 대책은 달걀 이력 추적 관리시스템, 식용란선별포장업 신설 등을 통해 달걀 생산부터 유통까지 안전에 대한 종합적인 관리를 강화하겠다는 것입니다.소 잃고 외양간 고치는 대책이라 많이 늦은 감이 있지만, 이번 달걀 파동을 계기로 우리 먹거리 전반에 대한 안전 관리 대책이 나와야 할 것입니다.다만, 분명히 지적해야 할 것이 있습니다.먼저, AI 사태 때 나왔던 것처럼 축산물 관리가 매번 현안 해결에만 치우쳐 공장식 밀집 사육 등 축산물 사육 환경의 근본적인 문제점을 해결하는 데까지 나아가고 있지 못하다는 점입니다.둘째, 농식품부와 식약처로 이원화되어 있어, 이번 달걀 파동처럼 정부 부처 간에 손발이 안 맞고 엇박자가 나오는 식품 검역 시스템에 대한 근본적인 대책이 필요하다는 점입니다.마지막으로, 최근 총리의 농피아 발언에서 나왔듯이 정부 부처 내에 있는 적폐 세력 및 잘못된 정책에 대한 분명한 평가와 책임이 필요하다는 것입니다. 식약처는 지난해 6월 이
농림부 내부자료 작년 산란계 농가 12%에만 닭진드기 약재 교육실시홍철호 의원, “농림축산식품부는 가축방역교육 대상자 대폭 확대하고 교육 공백 및 사각지대 발생하지 않도록 교육시스템 체계화해야” 정부가 현행 가축전염병예방법에 따라 전체 산란계 사육농가에 닭진드기에 대한 올바른 약재 선정 및 사용 등의 가축방역 교육을 의무적으로 실시했어야 함에도 불구하고, 전체 사육농가의 12%만이 해당 교육을 받은 것이 드러났다.국회 예산결산특별위원회 바른정당 간사인 홍철호 의원(경기 김포을, 행정안전위원회)이 입수한 농림축산식품부 내부보고자료에 따르면, 농림축산식품부는 지난해 1116만원의 예산을 투입해 전체 산란계 농가 1456곳 중 12.8%인 187곳(인원수 기준 : 197명)에만 닭진드기 및 산란계 질병 교육(올바른 약재 선정 및 사용 방법 포함)을 실시했다. 농림축산식품부는 당초 계획상 경기, 충청, 경상, 전라 이상 4개 권역에서 권역별 1회 교육(권역별 100명, 총 400명)을 실시하려고 했지만, 실제 교육은 경기권과 경상권에서만 이뤄졌다.농림축산식품부는 내부보고자료에서 교육목적을 닭진드기 생활사 및 특성에 대한 정확한 이해를 돕고, 예방 및 구제를 위한 올
논평…윤소하 국회의원전국 달걀 농가에 대한 빠른 전수조사 필요주요 먹거리에 대한 상시적인 전수조사 이루어져야8월 15일, 온 국민은 달걀 살충제 공포에 시달렸습니다. 더불어 계란 유통이 전면 금지되면서 앞으로 1,456개 달걀 농장에 대한 전수 조사가 끝나기 전까지 주요 먹거리인 달걀을 구할 수 없는 지경에 이르렀습니다.친환경 인증을 받은 농장임에도 잔류 농약 검사에서 피프로닐 성분이 검출된 농가에 대해서는 엄격한 조치가 필요합니다. 더불어 국민들의 불안과 축산업에 대한 불신을 막기 위해 빠른 전수조사와 함께, 인체에 대한 위험성 정도에 대해서도 분명하게 밝혀야 할 것입니다.더불어 근본적인 해결책도 함께 모색되어야 합니다. 최근 유럽에서 살충제 달걀 파문이 일었음에도, 지난 10일 류영진 식품의약품안전처 처장은 서울 광화문에서 열린 기자간담회에서 "현재 국내산 계란과 닭고기에서는 피프로닐 등이 검출되지 않았다"면서 "국민들이 걱정없이 국내산 계란과 닭고기를 먹어도 된다"고 말한 바 있습니다. 하지만 이러한 발표가 있은 지 5일도 채 안되어 이번 파동이 일어났습니다.식약처와 농식품부의 조사에 신뢰가 가지 않는 이유입니다. 계란처럼 국민들의 대표적인 먹거리에 대
닭 ‘진드기’ 뭘로잡나?…친환경 방제약 개발 서둘러야 농협, 닭 ‘진드기’ 잡을 친환경 방제품 개발 건의…계란 안전성 강화로 소비자 불안 해소시켜 가기로 농협경제지주(축산경제대표 김태환)는 계란에 대한 소비자 신뢰 회복과 불안 최소화를 위하여 전국양계관련조합장협의회를 18일 농협중앙회에서 긴급 개최하였다.최근 닭 진드기 구제 관련 사태에 빠르고 정확한 대응을 위해 개최된 이번 협의회는 △닭 진드기 구제 관련 현황 보고 및 농협 대책△계란 산업 활성화 및 소비자 신뢰도 구축방안 △재발 방지를 위한 정부 건의사항 등에 대한 논의가 활발하게 이뤄졌다. 그간 계란 안전성 관리를 위해 농협이 판매하는 ‘안심계란’은 HACCP에 준하는 농가관리를 정기적으로 해왔고, 양계농협은 계란 GP를 통해 품질관리 및 유통 투명성 확보를 위해 노력해왔다. 이와 함께 축산연구원을 통해 농협 자체 계란검사 시스템을 구비하여 상시 검사를 실시해왔다. 이번 협의회에서는 금번과 같은 사태의 재발 방지를 위하여 닭 진드기 구제 및 산란계 농가 위생 컨설팅을 실시하고 ‘농협 방역전산 앱’을 통해 산란계 농장에 주기적으로 최신정보를 공유하는 한편 안전한 계란 생산 대책관련 학계 공동 심포지움을
박스기사...나/팔/소/리국가기관이 수입육 홍보 대행사인가?농림축산검역본부, 광우병이 발생했는데도 수입육 이력관리제 홍보 미국에서 광우병이 또 발생했다. 정부는 7월20일 수입 및 검역 중단이라는 당연한 조치를 뒤로한 채 비정형 광우병이란 이유만으로 검역물량 확대만 시행하겠다고 밝혔다.그리고 그 다음날인 21일, 검역의 최일선에서 수입쇠고기를 통제관리해야 하는 농림축산검역본부는 ‘수입쇠고기 이력관리제 홍보 및 소비자 현장체험 실시’ 라는 수입쇠고기 홍보행사를 개최하고, 기자들에게는 보도자료도 제공했다. 이같은 농림축산검역본부의 수입쇠고기 관련 홍보 행사는 광우병 발생에 따른 불안한 소비심리와 쇠고기 소비 악화에 시달리는 한우농가의 처지를 외면한 처사로 응분의 책임을 질 수밖에 없다.국민들의 세금으로 운영하는 국가기관이 광우병이 터진 중대한 시점에 그 본분을 망각한 채 수입쇠고기 이력관리제 홍보를 했다는 것은 지탄받아 마땅하다.이번 사태로 인해 농림축산검역본부의 안일한 대응은 한우농가 뿐 아니라 전국민이 불안할 수밖에 없다. 농림축산검역본부는 수입육 홍보가 아닌 국민의 요구에 부응할 수 있는 검역 주권 확립에 최선을 다하는 기관이 될 수 있도록 환골탈태해야 할
카길애그리퓨리나 문화재단, 다산육종‧전북대와 손잡고 ‘현장형’ 인재 양성 이보균 이사장 “협약으로 체계적인 현장 경험 제공, 현장 경험이 풍부한 인재 양성해 축산발전에 기여”전북대학교 학생 선발해 다산육종에서 현장 실습 경험하도록 장학금 지원 및 멘토 역할 수행 (주)카길애그리퓨리나의 재단법인 ‘카길애그리퓨리나 문화재단’(이사장 이보균)은 최근 분당 본사 에서 다산육종, 전북대학교와 상호협력 협약을 체결하고, 한국 축산 발전을 위한 현장 경험이 풍부한 축산 인재 양성에 나선다. 이번 협약으로 다산육종은 전북대학교 농업생명과학대학 학생에게 농장 실습을 통해 현장 경험 기회를 제공하고, 카길애그리퓨리나 문화재단은 선발된 학생에게 실습 기간 중 장학금 수여와 학습 노하우를 전수하는 멘토 역할을 수행할 예정이다. 이날 협약식에 참석한 다산육종 대표 박화춘 박사는 “가치를 인정받고 자부심 있는 농업을 하도록 노력해왔고, 현장을 아는 인재 양성에 역할을 하게 되어서 기쁘다”며 “축산업이 성장하도록 차세대 인재들에게 현장실습과 축산에 대한 관심을 주도록 하겠다”는 포부를 밝혔다. 전북대학교 농업생명과학대학 나종삼 학장은 “지역사회에서 좋은 인재들이 실습을 통해 현장을 이
이달 27일 인천 송도서 '세계수의사대회' 개막...‘인천선언’ 선포One Health, New Wave를 주제로 약 80개국 5,000여명 참석 예상 수의분야 세계 최고 권위와 최대 규모를 자랑하는 “2017 인천 세계수의사대회(33rd World Veterinary Congress)”가 이달 27일부터 31일까지 인천 송도컨벤시아에서 개최된다.대한수의사회와 세계수의사회가 주최하고 2017 인천 세계수의사대회 조직위원회가 주관하는 이번 세계수의사대회는 ‘One Health, New Wave(원헬스와 새로운 물결)’를 대회주제로 세계적인 화두인 One Health에 대한 국내외의 이해와 관심을 고취시키고, 전 수의임상분야(동물질병 치료분야)에서 새로운 기술과 방향 제시를 통해 New Wave를 창조하는 것을 목표로 하고 있다. 세계수의사대회가 창설된 지 150년만에 우리나라에서 처음 열리고, 아시아에서는 두 번째로 열리는 세계수의사대회는 명실상부한 세계수의계의 올림픽과 같은 행사이다.27일 현장 등록을 시작으로 28일 대회 개회식에서는 반기문 전 유엔 사무총장이 기조연설을 한다. 정관계의 고위직들도 대거 참석하는 가운데 명예대회장인 김영록 농림축산식품부 장
발효사료, 물 양만조절해도 조절해도 대장균‧잡균 못 자라축산과학원, 쌀겨 100kg당 물 30리터 정도 넣어야 유해균↓ 가축의 발효사료를 만들 때 물 양만 잘 조절해도 대장균과 잡균 등 유해균이 덜 자라는 것으로 나타났다.농촌진흥청(청장 라승용)은 덥고 습한 여름철 안전하게 발효사료 만들고, 보관하는 방법을 소개하며 이같이 밝혔다.발효사료는 원료사료(쌀겨, 배합사료 등)에 유산균, 효모 등 유용미생물과 물을 넣어 만들며, 주로 소, 돼지, 닭 등에 먹인다.고품질의 발효사료를 일반사료에 섞어 먹이면 소화가 잘 되고 체중이 증가하는 등 생산성이 좋아진다.기존에 발효사료를 접해보지 않은 농장에서는 물을 적게 넣는 경향이 있는데, 위생적이고 품질 좋은 발효사료를 만들려면 반드시 유산균과 함께 적당한 양의 물을 넣어야 한다. 물을 넣으면 배양과정 중에 유산균이 불어나면서 병원성 세균이나 잡균이 잘 자라지 못한다.연구진이 쌀겨 100kg에 액상유산균 1리터, 물 30리터 정도를 넣어 발효사료를 만든 결과, 물 15리터〜20리터를 넣었을 때에 비해 대장균군은 검출되지 않았고 일반세균은 99% 이상 줄어들었다. 한편, 사료에 들어가는 유용미생물은 유통일자를 확인하고 액상유
축평원 '한국의 축산물 유통' 발간축산물품질평가원(원장 백종호)은 생산자, 유통업자,소비자 모두에게 축산물 유통에 대한 정보를 제공하기 위해 ‘2016 한국의 축산물 유통’을 3일 발간했다.2016 한국의 축산물 유통은 소, 돼지, 닭, 오리, 계란, 벌꿀, 우유 등 축산물 7대 품목에 대한 유통정보, 주요 축산정책, 외국의축산현황 및 국가별 축산물등급제 현황, 식육정보 등의 내용을 수록하였다. 발간 책자는 정부 행정기관, 언론사, 학회, 학계, 축산관련 단체 등 200여 곳에 배부할 예정이다.이번에 발간한 책자와 기타 축산물 유통에 관한 정보는 축평원에서 운영 중인 축산유통정보종합포털 축산정보를 통해 열람 가능하다. 백종호 축평원장은 “이 책이 국민과 축산 관계자들에게 축산물 유통에 관한 정보를 제공하여 국내 축산 유통 선진화에 기여할 수 있길 바란다.”고 밝혔다. 축산팀 kenews.co.kr
줄기세포 분화효율 향상 및 발암 위험성 제거검역본부, 줄기세포를 이용한 세포치료제 및 실험동물 대체시험법 개발에 한 걸음 더 나아가 농림축산검역본부(박봉균 본부장)는 항암 효과가 있는 것으로 알려진 합성물질인 YM155가 역분화 줄기세포의 간장세포 분화 효율을 향상시키고, 세포치료제로 개발 시 발암 위험성을 낮춘다는 결과를 저명한 국제학술지 ‘Stem Cell Research and Therapy’ 2017년 4월 17일자에 논문 발표하였다. 이번 연구에서는 YM155가 역분화 줄기세포에서 간장세포로분화 과정에서 미분화된 줄기세포를 선별적으로 사멸시켜 기존 분화효율을 향상시키며, 간장세포 기능인 글리코겐의 저장과 알부민의 분비 및 간장에서 대표적인 약물대사효소인 사이토크롬 씨(cytochrome C)의 발현되었다.특히, 알부민 분비의 경우 기존 방법에 비해 YM155 처치 시,분비량이 2배 가까이 향상되는 등 사람 초대세포에서 분비되는 양과 유사하여 실제 간장세포의 기능에 가깝게 재현되므로, 신약 후보물질의 독성을 스크리닝을 하는 유용한 세포시험 모델로 활용될 것으로 기대가 되고 있다. 또한, 실험동물에 YM155를 처리한 줄기세포와 줄기세포 분화세포는 기형
축산환경관리원, 축산환경 전문컨설턴트 전문인력 배출장원경 원장 “축산환경 개선을 체계적으로 지도관리하는 전문가 육성할 것” 축산환경관리원(원장 장원경)은 관리원 및 농협 주관의 기초교육 수료자, 관련 업무 경력자를 대상으로 심화교육을 실시하여 축산농가의 악취저감 등 환경개선 현장 컨설팅 역할을 담당하는 전문컨설턴트 50명에게 수료증을 전달했다고 밝혔다. 금번 심화과정의 교육내용은 이론과정 및 실습과정으로 구성하고, 이론과정은 가축분뇨 적정처리, 악취저감, 가축방역 등 총 18개 과목이 실시되었으며, 실습교육은 악취저감 및 바이오가스화시설 운전·관리 등을 연암대학교와 논산계룡축협에서 진행하였다.수료증을 받은 50명은 현장컨설팅실습 및 평가를 각 1회씩 거치어 축산환경 전문컨설턴트로 활용될 계획이다. 양성된 축산환경 전문컨설턴트는 관리원의 전문컨설턴트와 합동으로 광역축산악취개선사업, 축산악취 민원 발생 농가의 현장냄새해결 전담반 운영 등에 투입되어 기술진단과 컨설팅을 진행할 예정이다. 관리원 전형률 사무국장은 “전문컨설턴트 양성을 통해 축산악취를 개선하고, 축사 및 분뇨처리시설을 체계적으로 관리할 수 있는 여건을 마련함으로써 민원을 보다 근본적으로 해결할 수 있
계란자조금, 산란후기 '난각' 품질 하락, 사료첨가제로 극복해야안영기 위원장 "61주령 이상 산란계, 오파란율 및 실금란 발생률 감소" 여름철, 고온다습한 환경으로 인한 스트레스로‘산란후기’ 산란계의 오‧파란율과 실금란 발생률이 증가하는 등 난각 품질이 하락하면서 어려움을 겪는 농가가 늘고 있다.이에 계란자조금관리위원회(위원장 안영기)는 고온다습한 여름철에 산란후기 산란계의 난각 품질 하락을 해결하기 위하여 ‘산란후기 난각질 개선과 오파란 감소방안 연구’(건국대 산학협력단 이경우 교수) 결과보고서를 홍보하고 있다고 밝혔다.보고서는 건국대학교 연구팀이 2016년 6월부터 12월까지 7개월간의 연구를 통해 작성했으며, 사료첨가제 급여를 통한 산란후기 산란계의 난각 품질 개선 방안을 소개했다.이 교수 연구팀에 의하면 산란계의 산란후기는 산란계의 체중과 난중의 변화가 거의 없는 기간으로 산란율이 85% 이하로 저하되는 기간인 61주령 전후에서 도태까지의 기간이라고 정의했다.산란후기에 생산된 계란의 파각률은 8.83%로 25~35주령이 생산한 계란의 파각률 2.86%와 비교했을 때 약 3배에 달했고, 육반출현율과 혈반출현율도 25~35주령이 생산한 계란에 비해 각각
축산환경관리원, 평창동계올림픽 성공위해 앞장악취저감 순찰단 및 축산농가 컨설팅반 운영으로 악취 개선 축산환경관리원(원장 장원경)은 2018년 평창 동계올림픽 및 패럴림픽 대회의 성공적 개최를 위해 농림축산식품부(장관 김영록), 강원도청(도지사 최문순)이 최근 농식품부 영상회의실에서 실무자 협의를 개최했다.회의에는 농식품부 친환경축산팀 이상혁 과장을 비롯하여 강원도청, 축산환경관리원 관계자 등이 참석했다.업무협의 주요 내용은 다음과 같다.첫째, 민관 협력 체계 구축으로 동계올림픽 및 패럴림픽 개최 주요 지역의 축산 악취 및 축산농가의 환경개선 방안 마련이다. 올림픽의 평창, 강릉, 정선 등 주요 경기장 주변에 악취저감 순찰단을 운영하고, 축산농가·생산자 단체(농·축협) 등은 악취저감 캠페인을 추진할 예정이다.둘째, 경기장 및 주요 도로망 주변에 축산환경관리원의 전문인력으로 구성된 축산 농가 전담 컨설팅반 운영이다. 축산농가 컨설팅반에서는 악취 저감 컨설팅 및 교육을 실시할 예정이다.셋째로, 강원도청에서는 악취개선 및 환경개선을 위한 악취저감제 및 축사 수분조절제 등을 지원할 예정이다.강원도청 및 축산환경관리원이 악취발생 가능농가(‘17.6.16~6.26)를 합
팜스코 육가공사업 학교급식 시장 ‘하이포크’ 기대‘하이포크산과들’ 2017 전국 영양사학술대회 식품전시전 참가 하이포크와 새 가족이 된 ㈜산과들에프앤씨(이하 산과들)가 전국 영양사를 대상으로 하는 2017 영양사 학술대회 식품·기기 전시전에 함께 참여했다. 7월 27일~28일까지 이틀간 서울 그랜드힐튼호텔에서 진행된 식품·기기 전시전에는 하이포크산과들 뿐만 아니라 급식관련 98개의 업체, 4,600여명의 영양사가 함께했다. 산과들의 급식전문브랜드인 가족사랑의 다양한 제품을 연출하고 시식을 통해 홍보하면서 급식경로확대를 위한 기반을 마련하였다. 특히 가족사랑의 대표 제품인 ‘허브치킨 플레로티’와 차별화 제품인 ‘에그토르티야’의 호응이 높았다. 또한 하이포크만의 돈혈가공 기술을 기반으로 한 ‘하이포크 속풀이 선지묵’은 학교뿐만 아니라 병원 및 요양원 등의 전문 단체급식 영양사들에게 큰 호응을 얻었다. 이번 행사를 통해 수집된 빅데이터를 기반으로 가족사랑과 하이포크 브랜드를 적극 홍보하고, 차별화된 신제품 개발에 활용 할 계획이다.2017년 팜스코 육가공사업 모멘텀의 중심인 학교급식 시장에서의 산과들과 하이포크의 인기에 기대를 걸고 있다. 축산팀 kenews.co