깨끗한 목장이란 목장의 규모나 시설노후 여부와는 하등 상관없음이 증명됐다. (사)한국낙농육우협회(회장 이승호)는 2018년도 깨끗한목장가꾸기운동 우수목장 시상식을 12월 12일 더케이호텔에서 개최했다. 이날 시상식에서는 올해 최고의 깨끗한 목장에 해당되는 대상(농식품부장관상)에 충남 논산의 대일목장(대표 정창영)을 비롯, 최우수상(농식품부장관상) 2개소, 우수상(농촌진흥청장상) 1개소, 우수상(한국낙농육우협회장상) 6개소, 장려상(한국낙농육우협회장상) 4개소가 선정되어 수상했다. 올해 우수목장 시상식도 소비자 및 학계전문가들을 대상으로 한 “우유가치의 재발견을 위한 포럼” 행사에 앞서 거행됨으로서 낙농가 스스로가 신선하고 안전한 우유생산을 위해 목장환경을 깨끗하게 가꾸며 노력하는 모습을 알리는 계기가 되었다. 올해 우수목장 선정활동은 지난 3월부터 8월까지 이뤄진 우수목장 추천 접수를 시작으로, 제1차 우수목장 선정위원회(8.16)를 개최하여 올해 우수목장 선정기준 확정을 논의한 바 있고, 이후 10월 초순 2주간에 걸친 현지심사 결과에 따라 제2차 우수목장 선정위원회(11.12)에서의 순위 및 시상내용을 최종 확정함으로서 마감되었다. 이날 시상식에서 선
우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 12일 서울 양재동 THE-K 호텔에서 ‘제4회 ‘우유 가치의 재발견’을 위한 포럼’을 성황리에 개최했다. 포럼은 낙농가와 유업체는 물론 소비자, 유관기관, 학계, 언론 관계자 등 다양한 계층이 참석하는 가운데, 우유에 대한 새롭고 유익한 정보를 공유하며 소통할 수 있는 교류의 장이 되었다. 이번 포럼에서는 자조금 사업으로 추진한 연구용역의 결과를 발표되어 우유에 대한 궁금증과 오해 등을 해소할 수 있는 의견 공유가 이뤄졌다. 이때 국내 대학 교수와 의료 전문의가 연사로 나서 과학적으로 입증된 우유의 올바른 정보를 제공했다. 한편, 주제발표는 ▲경희대학교 동서의학대학원 김지혜 교수의 ‘우유 섭취를 통한 치주질환 완화 유의성 관련 연구’ ▲가정의학 전문의/WE클리닉 조애경 원장의 ‘건강한 다이어트를 위한 올바른 관리법’ ▲연세대학교 의과대학 이지원 교수의 ‘한국인에서 우유 섭취가 근육량에 미치는 영향’으로 세 가지 세션으로 구성됐다. 첫 번째 연사로 나선 김지혜 교수는 ‘우유 섭취를 통한 치주질환 완화 유의성 관련 연구’를 주제로 우유 섭취가 치주질환에 미치는 효과에 대해 전했다. 먼저, ‘국민건강영양조사 등 대규모 국
Quantum Leap !, ‘비약적 성장’을 의미하는 말로 ㈜팜스코(대표이사 정학상)의 2018년 사업 슬로건이다. 팜스코가 말 그대로 기록적인 성장을 이어가고 있다. 최근 10년 동안 300%가 넘는 성장으로 축산식품산업을 선도해 가고 있는 팜스코는 2018년에도 신기록 행보를 이어가고 있다. 올해는 특히 국내와 더불어 인도네시아 사업의 성장도 눈에 띈다. 팜스코의 국내 사료판매량이 2018년 11월에 125천톤을 초과하며 New record를 달성하였다. 2018년 연간 기준으로 130만톤 이상 추정 예상되며, 매년 10만톤 이상의 성장 공식을 올해도 이어가고 있다. 인도네시아 사업도 신기록의 연속이다. 사업 진출 1년이 채 안 되는 시점인 지난 11월에 사료 판매량이 월 2만톤을 초과함과 동시에 BEP(손익분기점)를 달성하는 눈부신 성과를 이루어냈다. 해외 사업 진출 초기에 보기 힘든 기록적인 성과라 할 수 있겠다. 국내 사업에서 입증된 ‘팜스코의 성장 DNA’ 가 인도네시아에서도 그대로 심어져 성과로 재현되고 있는 모습이다. 팜스코 관계자는 ‘고객과 함께 성장하는 것을 핵심가치로 여기며 고객들의 가치 증진 활동에 집중한 결과 국내는 물론 멀리
한돈자조금관리위원회(위원장 하태식)와 대한한돈협회 전남도협의회(회장 오재곤)가 10일, 전남 장흥에 위치한 장흥중학교에서 지역 청소년과 이웃들을 위한 ‘전남 여성한돈인봉사단과 함께하는 한돈 나눔 쿠킹 캠페인’을 개최했다. 이번 행사는 (사)대한한돈협회 전남도협의회와 전남여성한돈인봉사단이 주최하고, 한돈자조금관리위원회가 주관하는 한돈 나눔 행사로 장흥군청 한동희 부군수, 장흥군의회 위등 의장, 김재승 의원, 전남도청 축산정책과 배윤환 과장, 전남도청 동물방역과, 장흥군 축산사업소, 주민복지과, 장흥교육청, 장흥중학교운영위원회 등 지역 인사를 비롯해 (사)대한한돈협회 전남도협의회 오재곤 회장, 전남여성한돈인봉사단 고민지 대표, 장흥군지부회원 등(사)대한한돈협회, 한돈자조금 관계자, 학생 및 교직원 총 400여명이 참석한 가운데 성황리에 열렸다. 장흥중학교 학생들로 구성된 오케스트라 공연으로 시작된 이번 행사는 장흥합창단의 공연과 비보이 댄스 등 다양한 볼거리와 즐길거리도 풍성하게 마련됐다. 이밖에 우리돼지 한돈의 우수성을 알리기 위한 퀴즈도 함께 열려 행사에 참석한 학생들에게 큰 호응을 얻었다. 이뿐 아니라 한돈자조금과 대한한돈협회 전남도협의회는 장흥지역 소외
퓨리나사료(대표 박용순) 16지구(영업이사 유재경)는 경남 진주 포시즌호텔에서 “퓨리나 육영 농장 우수목장의 날 행사”를 열고 장수하는 목장 만들기, 전환기 관리를 주제로 행사를 성황리에 마쳤다. 이번 우수목장의 날의 주인공인 육영축산 양현덕 사장은 젊은 1세대, 1인 목장주로서, 한정된 목장 자원을 효율적으로 사용하여 장수하는 한국 낙농 목장의 모범을 보여주었다. 이미 2013년 퓨리나 우수목장의 날의 주인공이었던 육영축산은 목장을 경영해온 23년동안 무려 13년 동안 퓨리나와 함께 해온 핵심 중의 핵심 고객이다. 정확히 5년 뒤인 이번 2018년도에도 어김없이 두번째 우수목장의 날 행사를 하게 되면서 한걸음 더 성장한 낙농 목장의 가치를 증명해주었다. 김남규 퓨리나 축우전략판매부장은 앞으로 100세 이상 장수 시대로 접어드는 미래에는 낙농목장도 장수시대에 걸맞는 높은 산차 목장이 되어야 한다고 강조하였다. 또한 산차를 늘리기 위한 전략을 내놓고, 3.5산을 만들기 위해 지금부터 끊임없는 노력이 필요함을 긍정적이고 미래지향적인 시장 상황과 더불어 소개하였다. 이어 김관호 퓨리나 축우지역부장은 우리가 낙농 선진국으로서 산차를 관리하기 위해서는 반드시 퓨리
양계농가들 산란일자표시에 농가들이 강력반발하고 있다. 이 문제해결을 위해 대한양계협회와 김현권 의원, 윤일규 의원 주최로 지난 11일 국회에서 '정부 계란안전성 대책과 문제점 토론회를 개최했다. 토론회에서는 생산현장에서는 준비돼지않았는데 제도시행을 강행하는것은 문제가 크다는 점이 집중제기됐다. 정부 지침대로 난각일자표시를 하려면 개별농가들로서는 현실적으로 어렵다. 이날 토론회에서 이만형 다한영농조합장은 "생산비 건지기도 힘든데 추가적인 시설추가 부담은 너무 크다" 고 했다. 이어 남기훈 양계협회 부회장은 "지금 정부제도시행 태도는 아들이 군대가는데 총을 직접 사가지고 가라는것과 뭐가 다른가? 농가에 너무 큰 부담을 주고 있는 제도이다” 송태복 농식품부 과장은 "문제로 지적되고 있는 농가들의 추가적인 시설부담은 향후 검토할 사항이다.”고 말했다. 안영순 식약처 과장은 "안전성을 높이는 선별포장은 개별농가의 선택사항이다. 문제 보완을 거쳐 6개월 계도기간 후 시행하게 된다” 좌장을 맡은 정승헌 건국대 교수는 "소비자와 생산자를 동시에 보호될 수 있는 대안이 나와야 하는데, 지난해 살충제계란파동으로 소비자들 가치를 더 존중해 줄수밖에 없었다는 점은 아쉬운 부분이
국방부가 군장병 기호 충족을 내세워 우유급식에 초코우유 등 가공우유를 도입하는 2019년 국방부 급식방침(안)을 마련한 것으로 알려져 또 다시 논란이 되고 있다. 군 급식의 지향점은 군장병의 체력증진에 있다. 그러나 당이나 색소, 수입분유가 함유된 가공유를 군급식에 포함하겠다는 것은 군 급식의 목적에 역행하는 것이다. 식약처의 당류 저감 계획과도 맞지 않아 사회적 논란도 불러올 수 있는 사안이다. 소비자보호원의 2005년도 가공유, 2015년도 발효유 성분조사에서도 과도한 당류 함유 문제에 대한 문제제기가 있었다. 특히 국산 우유보다 수입 분유가 많이 함유된 가공유를 공급하겠다는 것은 지금까지 성실히 군납우유를 공급한 낙농가들로선 납득하기 어렵다. 군장병의 체력은 곧 전투력으로 연결되기 때문에 군 우유급식을 통한 필수 영양소인 칼슘을 충분히 섭취해야 한다. 성인 칼슘 권장 섭취량(일일 750mg)에 비해 현행 군 우유 일일 평균 급식량(약 240ml, 칼슘 240ml)은 크게 부족한 수준이다. 미국의 경우 군장병 하루 평균 칼슘 섭취량을 1,000mg으로 설정하고 탄산음료, 과일주스보다는 우유를 권장하고 우유를 급식량 제한 없이 상시적으로 공급하고 있으며
민간 농업전문연구소인GS&J가 최근 발표한 한우산업 전망자료에 따르면한우 지육 도매가격과 송아지 가격은 2013년 이후 상승세가 이어져 2016년 6월에 최고치를 기록하였고, 이후 청탁금지법의 영향으로 일시적으로 하락한 후 다시 상승세가 이어지고 있다는 것이다. 2001년 쇠고기 수입자유화 이후 수입쇠고기 소비량이 증가하고 있지만 한우고기 실질 가격이 상승하고 소비량은증가세를 보이는 것은 한우고기 수요가 꾸준히 증가하고 있다. 현재 한우고기 도매가격 대비 송아지 가격 비율이 상당히 높고, 수송아지 한계가격 대비 실제 시장가격의비율도최고 수준이므로 송아지 입식열기가 매우 높은 것으로 판단했다. 현재까지는 수입쇠고기에 대한 한우의 가격차별이 지속되고 있으나 한우의 거세비율 및 1등급 이상 출현율이포화상태에이른 반면 수입쇠고기는 점차 품질이 개선되고 다양화 되어 한우고기에 대한 대체성이 높아지고가격차별의 정도가 축소될가능성이 높다. 수입육에 대한 한우고기의 가격차별과 송아지 입식열기가 현재와 같이 유지된다는 낙관적 시나리오 아래 한우산업을전망해 보면, 도매가격은 1만 6천원 이상 수준, 수송아지 가격은 320만원 이상을 유지하며, 사육규모는 2025년 말
서울우유협동조합(조합장 송용헌)이 지난6일 소아·청소년 심장병 및 기타 질환자 수술지원을 위해 한국심장재단(이사장 조범구)에 후원금1억원을 기탁했다고 밝혔다. 서울우유협동조합은 우리나라 유업계를 대표하는 기업으로서 환경친화적 경영과 기업의 사회적 역할을 수행하기 위해 ‘밀크 인 러브(Milk in Love)’ 슬로건을 내걸고 아동복지,사회복지,환경문화 사업3가지 영역을 통해 지역사회와 늘 함께하는 동반자로서 다양한 사회공헌활동 전개하고 있다 그 중에서도 아동복지 사업은 서울우유협동조합의 핵심 사회공헌 활동 중 하나다.서울우유협동조합은2013년부터 한국심장재단에 후원금을 전달하고 있으며,올해 기준 총6억원을 기탁하여 지난해까지160여명의 아이들에게 새 생명을 선물했다. 서울우유협동조합 송용헌 조합장은"서울우유는 아동복지 사업에 귀 기울이며 특히 도움을 절실히 필요로 하는 아픈 어린이들의 건강과 미래를 후원할 수 있게 되어 뜻 깊게 생각한다."며,“앞으로도 고객에게 받은 사랑을 소외계층과 함께 나눌 수 있도록 다양한 사회공헌 활동에 적극 동참할 계획이다."라고 전했다. 이 밖에도 서울우유협동조합은 한국해비타트와 손잡고 낙후된 아동복지 시설환경 개선 사업을
축평원 광주전남지원(지원장 신승구)은 지난 5일, 제16회 축산물품질평가대상 지역우수(지원장상) 시상식을 개최했다. 올해로 16번째 개최되는 전국 축산물품질평가대상은 그 해에 가장 좋은 품질의 한우, 한돈, 육우, 계란 생산농가를 선정하고 있으며 이번 지원장상으로 한돈부문(전남무안, 정병출)과 한우부문(전남나주, 정종안)이 선정되었다 신승구 지원장은 “그간의 노력이 좋은 결과를 맺기까지의 열정과 노력에 깊은 감사를 드리며, 향후 우리 지역발전을 위한 고급육 생산기술 전파에도 큰 역할을 해 주실것을 당부한다.”고 밝혔다. 나남길 kenews.co.kr
한돈자조금위원회(위원장 하태식)가 올 한해 한돈을 사랑해준 소비자 성원에 보답하고 다가오는 황금돼지의 해를 기념하기 위해 공식 온라인 쇼핑몰인 한돈몰에서 고객 감사 이벤트를 진행한다. 한돈자조금은 3일(월)부터 21일(금)까지 ‘한돈몰 고객 감사제’를 통해 삼겹살, 목살, 앞다리살 등으로 구성된 기획상품을 50% 할인된 금액에 판매한다고 밝혔다. 특히 감사제 기간 중 기획상품을 구매한 회원들을 대상으로 추첨을 통해 매일 한 명에게 ‘에어프라이어 5L’를 증정한다. 모든 구매자들은 증정상품으로 청정원 마늘‧고추 분말을 받을 수 있고, 주문 시 무료 배송 혜택을 받아볼 수 있다. 한돈몰은 우리돼지 한돈을 연중 할인된 가격에 구입할 수 있는 한돈 공식 온라인 쇼핑몰로 도드람한돈, 돈마루, 인삼포크 등 유명 육가공 업체가 입점해 운영되며 삼겹살, 목살 등 신선육 뿐 아니라 육포, 햄, 소시지 등 육가공품도 판매한다. 하태식 한돈자조금관리위원장은 “올 한해 동안 한돈을 사랑해주신 소비자 여러분에게 감사의 마음을 전하고 내년 황금돼지해를 잘 준비하자는 마음으로 이번 감사제를 마련했다”며 “많은 분들이 온라인 한돈몰을 통해 부담 없는 가격으로 우리돼지 한돈을 만날 수
퓨리나사료(대표 박용순) 14지구 (영업이사 윤주경)는 충남 서산 미다옴에서 ‘퓨리나 태광목장 낙농 우수목장의 날 행사를 가졌다. 태광목장(대표 김원석)은 퓨리나 핵심 농가로 평균 유량 37.5kg로 착유하며 1세대에서 2세대로의 안정적인 사업 전환 이룬 우수 농장이다. 이번 행사를 통해 안정적 유생산성 증대와 2세 경영으로의 성공적인 전환을 이룬 긍정적 사례를 소개되어, 참석 낙농 사양가들의 뜨거운 관심을 받았고, 다 함께 지속가능한 목장의 성장을 위한 중요한 화두를 함께 나누었다. 태광목장 김원석 사장님은 소감 발표를 통해 1세대로 어려운 시기부터 성공적으로 농장을 이끌어 주신 아버님 김태영 사장님께 감사의 뜻을 전했다. 그리고 1세대에서 2세대로 성공적인 가업 승계가 전환되는 과정에서 목장 성공을 위해 같이 노력한 모든 분들께 감사를 표했다. 이찬영 퓨리나 축우지역부장은 태광목장은 2014년 12월 첫 거래 이후 32kg 유생산성에서 최대 39.6kg까지 유량 증가를 만들어냈고, 공태일수를 260일에서 160일 대로 줄여 안정적인 목장 경영을 하고 있는 점을 비결로 꼽았다. 특히 퓨리나 낙농 프로그램(산유량 그래프 분석, 드렌치메이트, 볼러스 시리즈
축평원 광주전남지원(지원장 신승구)은 지난 6일, 축평원 직원들을 대상으로 4대 폭력 예방 통합교육을 실시하였다. 이번 교육은 ‘광주인권지기 활짝’에서 이지은 전문강사를 초빙하여 성매매 등 폭력예방을 위한 교육을 진행하였다. “WE SAY NO”라는 주제를 가지고 통념적인 폭력에 대해 이해하고 폭력으로부터 안전한 사회를 만들기 위한 공직자의 역할에 대한 교육으로 이루어졌다. 신승구 지원장은 “폭력이 개인과 가정, 우리사회에 미치는 영향에 대해 살펴볼 수 있는 의미있는 교육이었다.”고 밝히며, 직원들의 폭력에 대한 의식 고취를 위해 앞으로도 지속적으로 노력할 것이라 밝혔다. 박시경 kenews.co.kr
한돈 농가 비영리단체 한돈자조금관리위원회(위원장 하태식)는 김장철을 맞아 직접 담근 김장김치2000포기와 한돈 수육 500kg을 장애인단체에 전달했다. 한돈자조금은 지난달 30일(금) 여의도 국회의사당 옆 생생텃밭에서 ‘국회 텃밭 · 한유연과 함께하는 한돈 김장 행사’를 개최했다. 국회 생생텃밭이 주최하고 한돈자조금관리위원회, (사)도시농업포럼, (사)한국농업유통법인중앙연합회(이하 한유연), 농림축산식품부가 공동 주관한 이날 행사에는 문희상 국회의장, 정세균 국회의원, 신동헌 경기도 광주시장, 백현길 한국농업유통법인중앙연합회 회장, 김병원 농협중앙회 회장, 장순욱 한국장애인복지관협회 회장, 자원봉사자 등 총 200여 명이 참석한 가운데 진행됐다. 한돈자조금은 사회공헌활동의 일환으로 지난2015년부터 매년 김장과 한돈 수육을 이웃과 나누고 있다. 올해는 김장을 직접 담그기 어려운 장애인 가구에 전달하기 위해 김장김치 2,000포기와 우리돼지 한돈 수육 500kg을 준비했다. 이날 담근 김장과 수육은 총 500개의 나눔박스에 포장되어 현장에서 한국장애인복지관협회에 전달됐다. 행사에 참석한 한돈자조금관리위원회 하태식 위원장은 “즐거운 분위기 속에서 담근 김장김치
우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는12월12일(수),서울 양재동에 위치한THE-K호텔3층 거문고C홀에서제4회 ‘우유 가치의 재발견’을 위한 포럼을 개최한다. 낙농가와 유업체는 물론 소비자,유관기관,학계,언론 관계자 등 다양한 계층이 본 포럼에 참석하는 가운데,모두가 한 자리에 모여 소통하고 동시에 우유에 대한 새롭고 유익한 정보를 공유할 수 있는 기회를 마련할 것으로 기대를 모으고 있다. 또한,자조금 사업으로 추진한 연구용역의 결과발표를 통해 과학적으로 입증된 우유의올바른 정보를 제공하고,평소 우유에 대해 갖고 있던 궁금증과 선입견을 해소하는 뜻 깊은 시간이 될 것으로 보인다. 포럼은 개회식과 식전행사인 ‘스타벅스 기금 전달 및 감사패 수여식’과 ‘깨끗한 목장 가꾸기 운동 시상식’ 이후,본격적인 분야별 전문가들의 주제발표 및 질의응답 시간을 통해 우유의 효능과 다양한 정보를 전할 예정이다. 전문가들의 주제발표에서는 ▲경희대학교 동서의학대학원 김지혜 교수의 ‘우유 섭취를통한 치주질환 완화 유의성 관련 연구’ ▲가정의학 전문의/WE클리닉 조애경 원장의 ‘건강한 다이어트를 위한 올바른 관리법’ ▲연세대학교 의과대학 이지원 교수의 ‘우유 섭취가 근육 생성 및