최근 충북 음성군 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 시험 재배지에서 연구원들이 황기를 수확하고 있다.

황기는 면역력 증진과 피로 해소에 효과가 있는 약용작물로, 뿌리에 유효성분이 충분히 축적되는 늦가을에 수확한다. <사진=농촌진흥청 kenews.co.kr