aT, HACCP 인증 준비업체의 고충 해소 돕는다

aT 농식품유통교육원, ‘위해요소분석 및 HACCP현장설계 과정’ 교육생 모집

농식품유통교육원(원장 김장래)은 오는 3월 14일과 15일 이틀간, 경기 수원시 소재 본원에서 실시하는 ‘위해요소분석 및 HACCP설계’ 과정의 교육생을 모집한다.

이 과정은 HACCP 적용을 위한 기본적인 위생시설 설비 요건과 효율적이고 경제적인 식품공장 설계를 위한 기본지식을 습득하는 것에서부터, 위해분석 실무교육을 통해 HACCP 준비업체들이 HACCP 추진제품에 대한 위해요소분석을 자체적으로 실시할 수 있도록 하는데 목표를 두고 있다.

이번 교육에서는 식품·축산물에 대해 각각 인증심사를 받아야 하는 기업의 고충해소를 돕고, 사후관리 평가기관 단일화 및 인증심사 평가표 통일을 위해 제정 고시된 ‘식품 및 축산물 안전관리인증기준’의 주요사항에 대해서도 다룬다.

교육비는 국고에서 지원되어 1만6천 원의 자부담금으로 참가할 수 있으며, 보다 자세한 사항은 aT농식품유통교육원 홈페이지를 통해 확인할 수 있다. kenews.co.kr