‘축산물공판장’ 업무 효율성 높아질 듯

농협안심축산 ‘축산물공판장’ 표준매뉴얼 마련

축산물 공판장 업무의 효율적 개선을 위해 지난 4월부터 농협안심축산사업부에서 운영해온 ‘축산물공판장 TF팀’에서는 그 동안의 활동 내용을 담은 ‘축산물 공판장 업무 표준 매뉴얼’을 마련하고 활동을 종료(6일)한다고 밝혔다.

축산물 위생과 안전이라는 큰 틀 속에서 축산물 공판장 업무의 효율적 추진을 위해 구성된 이 번 TF팀에서는 △ 생산현장 및 공판업무 실무자 의견수렴 △ 개선과제 선정 및 분임토의 △ 사업장간 교차 컨설팅 및 전문가 검증 등의 과정을 거쳐 축산물 공판장 업무 전반에 대한 표준 매뉴얼을 완성했다.

농협안심축산 강희석 사장은 “이번 마련한 축산물공판장 표준 업무매뉴얼을 활용하여 보다 효율적이고 안정적으로 공판업무를 수행하여 주기를 바란다”며, “앞으로도 지속적으로 개선사항을 발굴하고 정비하여 축산물 위생과 안전에 기반 한 효율적 공판장 업무 추진을 위해 노력 하겠다”고 밝혔다.

이번 축산물 공판장 TF팀에는 농협 안심축산사업부 공판센터지원팀 및 축산물공판장 직원 20명이 참여하여 2개월여의 기간 동안 활동해 성과를 얻었다. 축산팀 kenews.co.kr